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Croqueta de caldero con alioli

Rango de precios: desde 11,90 € hasta 19,90 €

Croqueta elaborada con fumet de pescado y bechamel, con un toque de alioli en su interior.

Formatos disponibles: bandeja de 12 unidades (aprox. 550 g) o caja de 1 kg (aprox. 21 unidades).

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SKU: N/D Categoría:

Información del producto

Ingredientes

Fumet de pescado 41% (agua, PESCADO, ñora, ajo, tomate y pimienta), LECHE de vaca, harina de TRIGO, materia grasa compuesta (aceites y grasas vegetales, MANTEQUILLA, sal, emulgente: E471; aroma natural, acidulante: ácido cítrico; colorante: carotenos), alioli (aceite de soja, HUEVO, ajo, sal, jugo de limón concentrado y conservante E-202), cebolla frita, aceite de oliva, encolante de harina de TRIGO, pan rallado japonés de harina de TRIGO y sal.

Consulta la información del etiquetado del producto antes de su consumo.

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto:

Valor energético 822 kJ / 197 kcal
Grasas 15,7 g
de las cuales saturadas 6,4 g
Hidratos de carbono 10 g
de los cuales azúcares 0,47 g
Proteínas 3,4 g
Sal 0,44 g

Conservación

  • Producto refrigerado: conservar en el envase cerrado entre 0 y 4 ºC.
  • Producto congelado: conservar en el envase cerrado a temperatura inferior a -18 ºC.

Preparación

Freidora o sartén:

  • Producto refrigerado o descongelado: cocinar en aceite a 180 ºC durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos.
  • Producto congelado: cocinar en aceite a 180 ºC durante aproximadamente 2 minutos y 30 segundos.
  • Una vez cocinado, emplatar y dejar reposar un par de minutos antes de consumir.

Descongelación y consumo

  • Se recomienda descongelar durante 2–3 horas en refrigeración a temperatura inferior a 4 ºC.
  • Una vez descongelado, consumir antes de 24 horas.
  • Una vez abierto el envase, consumir antes de 4 días cuando corresponda a producto refrigerado.

Detalles del producto

Formato

Bandeja 12 uds. · ~550 g, Caja 1 kg · ~21 uds.

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