Croqueta sin gluten elaborada con jamón ibérico y una bechamel cremosa.
Ingredientes
Fumet de codillo 41% (agua y codillo de cerdo ibérico); leche fresca pasteurizada entera; harina mix de repostería de maíz; margarina; cebolla frita; jamón ibérico 10%; aceite de oliva; encolante de harina de maíz; y pan rallado de harina de arroz y salvado de maíz.
Alérgenos
Contiene: leche.
Puede contener trazas de: crustáceos, pescado, soja, mostaza, moluscos.
Origen
Jamón ibérico de origen España.
Formato y peso neto
- Blíster de 300 g: 12 unidades de 25 g.
- Caja de 1 kg: 20 unidades de 50 g.
Material de envasado
- Caja de cartón con bolsa plástica apta para uso alimentario.
- Blíster plástico apto para uso alimentario.
- Barqueta de polipropileno apta para uso alimentario.
Vida útil
- Producto congelado: 12 meses a temperatura inferior a -18 °C.
Conservación
Conservar congelado, en el envase cerrado y a una temperatura inferior a -18 °C.
Modo de empleo
- Freidora o sartén, producto descongelado: freír en aceite a 180 °C durante 1 minuto y 30 segundos.
- Freidora o sartén, producto congelado: freír en aceite a 180 °C durante 2 minutos y 30 segundos.
- Descongelar de 2 a 3 horas en refrigeración a menos de 4 °C.
- Una vez abierto, consumir antes de 4 días. Una vez descongelado, consumir antes de 24 horas.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 874 kJ / 159 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 22,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| Proteínas | 10,8 g |
| Sal | 0,1 g |
Información adicional
Producto dirigido a todo tipo de público, excepto a las personas alérgicas o intolerantes a alguno de los ingredientes declarados.
La ficha técnica declara ausencia de organismos modificados genéticamente conforme a la documentación del fabricante.




Valoraciones
No hay valoraciones aún.